酒精度: 14%
产区: AOP CORBIERES (Terroir de Fontfroide)
风土条件:欧丽思城堡位于枫弗华高地的中央地带,受益于地中海凉爽气候的庇护。这样的风土条件为果实完美的成熟期提供了清凉的条件,从而使葡萄酒拥有馥郁的香气和精致的酒体。土壤型态各异,有砂石土,软泥土和黏土,每个葡萄品种都能找到适合的土壤
葡萄品种:玛珊,白歌海娜
葡萄采收:9月15日到10月3日之间使用人工和机器采收。
产量:3000升/公顷
酿造方法:传统方式。直接压榨,酒桶发酵
酒精度:14%
品鉴辞:淡黄色酒液,呈现出矿物质,金合欢花以及蜂蜜的香气。入口之后,酒体饱满,酒液细腻,芳香悠长的余味。搭配煎鱼排(狼鲈鱼,鲷鱼)。冰镇后饮用,10°C。
陈年潜力:1-2年
荣誉:
2014年巴黎农业部大奖赛银奖
2014年马贡优质葡萄酒大奖赛铜奖