产区：科比埃法定产区（枫弗华风土）
风土条件：欧丽思城堡位于枫弗华高地的中央地带，受益于地中海凉爽气候的庇护。这样的风土条件为果实完美的成熟期提供了清凉的条件，从而使葡萄酒拥有馥郁的香气和精致的酒体。土壤型态各异，有砂石土，软泥土和黏土，每个葡萄品种都能找到适合的土壤。
葡萄品种：西拉，歌海娜，佳丽酿
葡萄采收：9月15日到10月1日之间使用人工和机器采收。
产量：3000升/公顷
酿造方法：传统方法，低温预发酵浸渍，浸渍15天。
酒精度：14%
品鉴辞：鲜艳的石榴红色酒液，馥郁而精致的小红果及香料香气。入口之后，酒体优雅，酒液细腻。是夏季沙拉和肉类的理想搭配。
适饮温度： 17°C。
陈年潜力：6-8年
产区：科比埃法定产区（枫弗华风土）
风土条件：欧丽思城堡位于枫弗华高地的中央地带，受益于地中海凉爽气候的庇护。这样的风土条件为果实完美的成熟期提供了清凉的条件，从而使葡萄酒拥有馥郁的香气和精致的酒体。土壤型态各异，有砂石土，软泥土和黏土，每个葡萄品种都能找到适合的土壤。
葡萄品种：神索，歌海娜，西拉
葡萄采收：9月15日到10月3日之间使用人工和机器采收。
产量：3000升/公顷
酿造方法：直接压榨，可控温酒桶中发酵（不同葡萄品种单独发酵）
酒精度：13%
品鉴辞：淡粉色酒液，呈现出红果类香气。入口之后，酒体饱满，酒液细腻，使人倍感愉悦。完美的搭配前菜（蔬菜馅饼）或者煎烤肉类（小牛排）。
适饮温度：10-12°C。
陈年潜力：2-3年
荣誉：
2014年马贡优质葡萄酒大奖赛铜奖
产区: AOP CORBIERES (Terroir de Fontfroide)
风土条件：欧丽思城堡位于枫弗华高地的中央地带，受益于地中海凉爽气候的庇护。这样的风土条件为果实完美的成熟期提供了清凉的条件，从而使葡萄酒拥有馥郁的香气和精致的酒体。土壤型态各异，有砂石土，软泥土和黏土，每个葡萄品种都能找到适合的土壤
葡萄品种：玛珊，白歌海娜
葡萄采收：9月15日到10月3日之间使用人工和机器采收。
产量：3000升/公顷
酿造方法：传统方式。直接压榨，酒桶发酵
酒精度：14%
品鉴辞：淡黄色酒液，呈现出矿物质，金合欢花以及蜂蜜的香气。入口之后，酒体饱满，酒液细腻，芳香悠长的余味。搭配煎鱼排（狼鲈鱼，鲷鱼）。冰镇后饮用，10°C。
陈年潜力：1-2年
荣誉:
2014年巴黎农业部大奖赛银奖
2014年马贡优质葡萄酒大奖赛铜奖
2014年科比埃产区葡萄酒大赛金奖